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Confinement total ou confinement le week-end : quelles conséquences pour les boulangeries ?

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À partir de ce week-end, le gouvernement va prendre des mesures supplémentaires dans la lutte contre le coronavirus. Alors confinement total ou confinement le week-end, qu’est ce que cela change pour les boulangeries ?

 

Près d’un an après le début de la pandémie, le gouvernement n’est pas encore en mesure de contrôler la propagation du virus dans certaines régions. De nouvelles restrictions vont alors être établies en Ile-de-France, dans les Hauts-de-France et dans les départements limitrophes de ces deux régions.

 

Le gouvernement pencherait pour deux options : un confinement total étendu toute la semaine avec un couvre-feu retardé à 20 h ou un confinement le week-end sur le modèle des Alpes-Maritimes et du Pas-de-Calais

 

Les boulangers peuvent se rassurer, les commerces dits “essentiels” dont ils font partie sont autorisés à accueillir des clients sur les horaires autorisés. 

 

Il n’en reste pas moins que commerçants et clients avaient commencé à se familiariser avec le couvre-feu à 18 h. Cette nouvelle annonce pourrait perturber l’élan retrouvé par certains commerçants.