Le blog de la restauration
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Restaurants et travailleurs de la restauration, ce blog est dédié à votre quotidien !
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Nos derniers articles
Au restaurant, un bon plat ne suffit plus !
Avoir un établissement à succès, c’est être capable de fidéliser sa clientèle. Être un as aux fourneaux ne suffit plus pour attirer dans un établissement.
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L’écologie s’invite en restauration
Pour fidéliser une clientèle, il est essentiel de répondre à leurs besoins. De plus en plus de clients souhaitent voir l’écologie au cœur des préoccupation...
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Les erreurs à ne pas faire dans son restaurant
Gérer un établissement n’est pas simple tous les jours, voici quelques erreurs à ne pas faire dans son restaurant.
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Vous savez que vous êtes cuisinier quand…
Être cuisinier dans un établissement, c’est un métier, mais surtout des codes. Si vous vous reconnaissez, c’est que vous êtes cuisinier en restauration.
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Salaire en restauration : combien gagne un serveur ?
La question de la rémunération est depuis quelque temps au cœur des discussions dans le secteur. Alors que nous nous étions posé la question du salaire d’u...
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Vous savez que vous êtes serveurs quand…
Être serveur dans un établissement, c’est un métier, mais surtout des codes. Si vous vous reconnaissez, c’est que vous êtes serveur en restauration.
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Restauration : les avantages à travailler le week-end et le soir
Il existe des inconvénients à bosser en restauration, surtout quand on travaille le week-end ou le soir. Mais pour beaucoup de travailleurs, il y aurait pl...
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Mieux accueillir les enfants au restaurant
Il est connu que les enfants ne sont pas les bienvenus au restaurant, mais de plus en plus de restaurants se soucient de leur accueil.
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