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Fermeture de restaurants : la faute aux salariés ?
Faute d’équipes complètes, des restaurateurs sont contraints de fermer leurs établissements. Nombre d’entre eux dénoncent la mauvaise foi des salariés.
M6 ouvre un bistrot inspiré de Top Chef
Les émissions de cuisine cartonnent à la télévision. La chaîne M6 a décidé de passer de la fiction à la réalité en ouvrant un bistrot inspiré de Top Chef.
Voici ce qui plombe la restauration
Depuis quelques mois, le secteur de la restauration est rongé par un mal : la pénurie de main d'œuvre. Et ce sont les patrons qui en pâtissent.
Les salariés ne veulent plus entendre parler de la restauration
Recruter des salariés en restauration n’est plus si simple, les salariés ne veulent plus travailler dans le secteur. On vous explique pourquoi !
Utilisation des tickets-restaurant, vers une prolongation du plafond ?
Dès la fin du mois, le plafond de paiement des tickets-restaurant devrait repasser à 19 euros au lieu de 38 euros. Une prolongation de l’augmentation du pl...
La solution aux horaires de coupure
Face à la pénibilité du travail en coupure, syndicats et patrons tentent de trouver une solution pour les travailleurs.
Restauration : discorde autour des terrasses estivales
À l’heure des beaux jours, l’installation des terrasses estivales divise. À Paris, les élus écologistes veulent que son utilisation soit revue.
